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水產(chǎn)海鮮冷庫建造工程開拓了海鮮產(chǎn)品跨省跨國的分銷,給海鮮經(jīng)銷商帶來了更高的經(jīng)濟收益,同時,也能讓全國消費者都能吃上新鮮的海鮮產(chǎn)品,豐富了我們的生活。因此,冷庫不僅可以延長產(chǎn)品的保鮮期還促進了我國各行各業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展。
那么,水產(chǎn)海鮮冷庫安裝需要準備多少資金呢?下面,給大家簡單說下有哪些因素是建冷庫前需要考慮的,哪些因素會影響到冷庫造價成本。
水產(chǎn)海鮮冷庫工程安裝前,作為建造商我們需要清楚了解到客戶的需求,按需定制冷庫,比如要了解客戶存放的海鮮產(chǎn)品種類、入庫前溫度是多少、一次入庫量、日出入庫頻率、保存期限等信息。
這些信息也會影響到冷庫造價,因為海鮮產(chǎn)品種類不同,冷庫溫度也會有所不同,決定了設(shè)備的選型。比如普通的魚蝦在-18~-23℃低溫冷庫中貯藏,但金槍魚就需要-60℃超低溫庫。
又比如,同樣的水產(chǎn)海鮮在入庫前的溫度不同,冷庫工程配置也會不一樣。剛打撈的魚蝦需要進入預冷間清洗、分揀、包裝,再轉(zhuǎn)入速凍庫快速降溫,再轉(zhuǎn)入冷凍庫貯藏。但是已經(jīng)速凍好的海鮮產(chǎn)品只需一次性送入-18~-23℃冷凍庫貯藏即可。兩者在冷庫安裝工程難度上就大不相同,造價成本上也相差甚多。