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每天咨詢冷庫的客戶非常多,其中水果冷庫比較多的就是存放蘋果,因為蘋果每年的產量是比較大的,而且2019年蘋果市場行情不好,導致蘋果入庫率創新高。
蘋果存放冷庫有什么好處呢?常溫下,蘋果很快會腐爛,但是在冷庫中,設定適宜的溫濕度環境下,貯藏得當可存放六個月左右的時間,延長保鮮期就是延長了銷售期,可以增長收益。所以,建造冷庫來貯藏蘋果是很有意義的事情,特別是產量大的水果經銷商、果農更適合建水果冷庫。
舉例說明1800噸蘋果冷庫建造工程大約需要投資多少錢?冷庫造價因素有幾點:
1、冷庫大小——1800噸蘋果冷庫大約需要一萬立方米左右的容積,高度5-10米(根據包裝方式、進出頻率、裝卸方式等綜合實際情況來定),冷庫安裝建造的越大費用就越高。
2、冷庫分間——由于1800噸蘋果冷庫量較多,需要合理分間,比如:預冷間、分揀包裝間、冷藏間等。冷庫分間數越多,冷庫造價費用越多。
3、保溫及制冷——冷庫更重要兩個部分就是保溫材料和制冷機組,關系到這個冷庫的制冷效果好壞。但是市場上又有很多種選擇,不同的選擇效果不同,冷庫設備采購價格也是不同的。