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針對目前存在的問題,從更加嚴(yán)格的要求出發(fā),光明乳業(yè)確定了一系列具體的落實措施:首先,排查隱患。各單位從原料、生產(chǎn)過程、運(yùn)輸、配送、銷售終瑞、售后服務(wù)等全過程進(jìn)行食品安全隱患的全面排查,保證產(chǎn)品出廠、運(yùn)輸、配送、銷售環(huán)節(jié)等全過程的食品安全,規(guī)范各環(huán)節(jié)的操作,確保市場銷售產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
其次,對保鮮產(chǎn)品運(yùn)輸車輛、冷庫進(jìn)行全面系統(tǒng)地徹查。按照更嚴(yán)質(zhì)量安全管理方式,建立日常運(yùn)營長效管理機(jī)制,冷庫工程 醫(yī)藥冷庫,穩(wěn)扎穩(wěn)打提高這個特色渠道的服務(wù)。
再次,嚴(yán)格按照國家相關(guān)食品法規(guī),自查產(chǎn)品配方、標(biāo)簽、標(biāo)識,同時建立他查、督查體系,保障食品安全。